Navigation Menu
Vignoble de Lavaux

Vignoble de Lavaux

Il s’étend de Lausanne à Montreux sur 32 km environ et couvre une superficie de 805 hectares. Le raisin blanc de type chasselas le compose à 80%.
On y cultive aussi un peu de raisin rouge (gamay et pinot).

Tout au long du parcours s’étalent les 14 villages qui composent le vignoble comprenant 8 appellations AOC et 13 caveaux à visiter.

Pour les marcheurs, sachez qu’il existe un parcours pédestre de 32 km qui va du Musée Olympique d’Ouchy au Château de Chillon. Comptez environ 7 à 8 h pour le faire en entier.

Il faut savoir aussi que se sont les moines cisterciens qui ont défriché les côteaux.

Nous ne pouvons pas terminer cette présentation sans citer une phrase écrite par André Depraz, ami du photographe Alain Bouvet, pour ses photos sur la région et qui symbolise à elle seule la beauté de ce parcours.

« De vallonnements tendres en échappées lacustres prennent naissances de curieuses géométries et de fastueuses images qui laissent deviner les vins blancs clairs et frais que l’on savoure dans les pintes des villages à coup de deux ou trois décis. »

© Alain Bouvet www.passionphoto74.com

Conseils du photographe : Vous réaliserez les meilleurs images en partant tôt le matin avec le soleil qui se lève derrière les dents du Midi et qui éclaire la côte en direction de Lausanne ou en fin d’après midi quand le soleil cette fois éclaire le haut lac.
Prévoyez un objectif grand angle qui vous permettra d’inclure plusieurs plans avec pour fond le Léman.

Envoyer une réponse

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *